Mentega adalah makanan yang dapat mengubah makanan hambar menjadi terasa luar biasa. Mentega banyak ditambahkan ke dalam makanan untuk meningkatkan rasa gurih dan aroma makanan. Namun dalam beberapa tahun belakangan ini, mentega banyak disalah artikan sebagai makanan yang dapat menyebabkan penyakit jantung hingga koloestrol. Padahal sebenarnya mentega baik untuk kesehatan tubuh.
Beberapa ini adalah manfaat dari mengkonsumsi mentega :
Kaya akan lemak sehat
Ada banyak vitamin dan lemak larut di dalam mentega seperti vitamin A, E, dan K2. Vitamin K2 sendiri bermanfaat untuk meningkatkan metabolisme kalsium dalam tubuh serta mencegah penyakit serius seperti penyakit jantung, kanker, dan osteoporosis.
Mengandung kolesterol baik
Penelitian kesehatan terbaru menunjukkan bahwa mentega mengandung kolesterol baik. Kolesterol ini bermanfaat untuk menyebabkan Anda merasa kenyang serta meningkatkan pembakaran lemak.
Menurunkan serangan jantung
Karena mentega mengandung lemak sehat serta kolesterol yang baik, maka kesehatan jantung Anda pun dapat terjaga.
Mentega adalah sumber asam lemak butirat
Tidak banyak yang tahu bahwa mentega mengandung asam lemak butirat. Asam lemak ini memiliki banyak manfaat seperti mencegah kenaikan berat badan, meningkatkan energi, menurunkan trigliserida dan insulin sehingga mencegah diabetes, serta mengurangi nafsu makan.
Mentega mengandung conjugated linoleic acid
Conjugated linoleic acid adalah salah satu sumber asam lemak yang baik. Asam lemak ini memiliki manfaat yang tinggi pada sistem metabolisme sehingga mampu menurunkan berat badan.
- Blogger Comment
- Facebook Comment
Subscribe to:
Post Comments
(
Atom
)
0 comments:
Post a Comment